OLCE-500148
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Des terres du Salento, à partir d’oliviers centenaires, nous produisons une huile au goût authentique qui est influencé à la fois par son territoire ainsi que par la mer.
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Classico - Delicato hulie extra vierge 100% 5 l - Bag in Box
Des terres du Salento, à partir d’oliviers centenaires, nous produisons une huile au goût authentique qui est influencé à la fois par son territoire ainsi que par la mer.
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C’est une huile 100 % vierge extra produite selon nos traditions les plus anciennes. L'utilisation d’Olives Celline de Nardò, également appelées olives sarrasines, donne à l'huile un goût doux.
La récolte des olives directement sur l'arbre permet une qualité supérieure et un parfum qu’uniquement une huile salentine peut donner.
Olives utilisées : Cellina de Nardò 50 %, Ogliarola salentine 50 %
Caractéristiques organoleptiques: Huile de couleur jaune doré avec des reflets verts. Notes de fruits et légumes à la saveur délicate, avec un léger goût d’amande. Douce en bouche, idéale pour être consommée crue et pour assaisonner salades, viandes blanches et pâtes.
5 L.
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